Seit Ende September 2016 wird das türkische Unternehmen Polen Un ve Gıda Katkı Maddeleri San.veTic. AŞ 
(kurz: Polen Gida) im Rahmen eines Joint-Ventures gemeinsam von den bisherigen Eigentümern und der
Martin Braun Gruppe geführt.

Das Unternehmen hat seinen Sitz in Istanbul und ist Marktführer im türkischen Markt für Backzutaten. Der Ursprung des Unternehmens liegt im Bereich der Vorprodukte für Brot/Brötchen und es entwickelte sich dann kontinuierlich im Segment der süßen Backzutaten weiter. Polen Gida bietet ein umfangreiches Sortiment an Backzutaten für Bäckereien, Konditoreien und die Gastronomie sowie Lösungen für spezielle Kundenanforderungen in mehr als 50 Ländern an.

Mehr erfahren Sie hier!